20210704_月山山頂から立谷沢川源流部界隈
朝食後、山頂から立谷沢川源流部界隈を見に出かけた。
清川方面へ雪渓を下るのは初めてのこと。
霧に包まれた雪渓を抜けて登山道に入ると、花盛りのサラサドウダンが。とてもおしゃれ。... 続きを読む
category：山野草
20210705
月山で採取したキオン、ミヤマアキノキリンソウ、ミヤマガラシ。
キオンはかなり苦味が強い。胡麻和えにしてみたけどやっぱり苦味が気になる。
ミヤマアキノキリンソウも苦味は強め。どちらも天ぷらにしたら丁度良さそうだけど。
ミヤマガラシはアブラナ科の野菜に近い味わい、食べ易くておいしい。
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